辣椒中的辣椒素可以增加体内热量消耗，提高新陈代谢速度，促进脂肪的分解和燃烧，增加能量消耗和代谢率。但是吃辣椒的时候，一定要注意避开高盐高油的食物。
3.黑桑葚的白藜芦醇
黑桑葚富含膳食纤维、维生素C和抗氧化物质，可以促进消化和代谢，减少脂肪的吸收和积累。桑葚中的芦丁可以促进棕色脂肪提高新陈代谢，桑葚中的白藜芦醇可以激活燃脂开关Ampk。
4. 富含蛋白质的食物
蛋白质具有较高的热效应，即消化吸收过程中需要消耗更多的能量。同时，蛋白质可以帮助维持肌肉质量，提高代谢率，减肥期间多吃富含优质蛋白的肉类，如鸡肉，牛肉，瘦肉，鱼肉，虾肉可以帮助提高新陈代谢，减少减肥反弹的机会。
5.富含碘的食物
碘是甲状腺素合成的重要元素，甲状腺素在控制基础代谢率中起关键作用。摄入足够的碘可以维持甲状腺功能正常，促进能量代谢。多吃海产品可以增加身体的热量代谢能力。
6.绿茶中的儿茶素
绿茶中的儿茶素可以提高脂肪的氧化分解速度，促进能量代谢，从而有助于减脂和燃脂。不喝黑咖啡的人可以喝绿茶，每天喝2~3杯绿茶比普通人的代谢提高4%。
7.水是脂肪燃烧的润滑剂
水是身体代谢的基础，保持充足的水分摄入可以促进脂肪的代谢和燃烧。水参与体内的代谢过程，维持新陈代谢的正常运转。足够的水分摄入有助于调节能量代谢和身体机能。身体在调节水温，肾脏在过滤水分的同时，也能够消耗一定的热量。
8. 椰子油的中链脂肪酸
椰子油中的中链脂肪酸可以促进脂肪的代谢和燃烧，同时也具有抑制食欲的作用。椰子油在身体内消耗代谢不需要人体的消化酶参与，可以直接作为可以直接作为燃料消耗代谢，从而提高新陈代谢效率。
9.海藻有大量的碘
海藻富含纤维和碘，可以提高甲状腺的功能，甲状腺激素可以帮助机体提高代谢的能力。经常吃海藻类食物可以促进肠胃蠕动，提高能量消耗，同时还具有抑制脂肪合成的作用。
10. 苹果醋
苹果醋可以促进胃酸分泌，提高消化能力，促进新陈代谢，减少脂肪的堆积。苹果中的醋酸可以提高身体的能量消耗能力，据研究测试每天喝20毫升的苹果醋，可以多消耗300大卡的能量。
俗话说每天一个苹果，疾病远离我，苹果醋含有丰富的维生素，果胶氨基酸以及多种微量元素，苹果醋中的苹果酸可以促进氨的代谢，具有保护肝脏，预防心脑血管疾病，改善酸性体质，而且还可以美容排毒养颜的主要功效。
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